
蜂蜜雖然營養豐富,但並非人人適宜。這4類人食用蜂蜜可能會帶來健康風險,需要特別警惕。
蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量高,易被迅速吸收導致血糖升高,會加重胰島負擔。因此,血糖未受控的糖尿病患者應避免食用蜂蜜。
雖較輕度的肝病患者可受益於蜂蜜,但肝硬化患者食用後可能加重肝纖維化,導致病情惡化,請務必諮詢醫師。
感冒藥中的對乙酰氨基酚與蜂蜜中的成分可能產生相互作用,減低藥效。服用感冒藥期間,建議避免同時食用蜂蜜或含蜂蜜的止咳糖漿。
嬰幼兒消化系統尚未發育完全,無法有效處理蜂蜜中的花粉或激素樣物質,可能引發過敏甚至中毒,1歲以下寶寶不宜食用蜂蜜。
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