中醫認為食物有四性溫涼之分,熱性食物可減輕寒症,穩定體質。這些食物屬於熱性,分為糧食、蔬菜、動物性食品、水果、乾果及調味品等類別。

哪些食物是熱性的?熱性的食物有哪些
熱性食物分類清單
糧食類:高粱、糯米及其相關製品。
蔬菜類:扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜。
動物性食品:羊肉、狗肉、黃鳝、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝、乳酪、奶酪。
水果類:荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。
乾果類:栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓。
調味品:酒、酒釀、紅糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。
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