營養專家認為,晚上喝酸奶的好處更多。由於夜間人體不再攝入含鈣食物,但鈣的代謝仍在持續,因此睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。相較於晚上喝牛奶,喝酸奶更有利健康。

晚上睡前喝酸奶好嗎?什麼時候喝酸奶最好
對於大多數人來說,牛奶較難消化:早上喝可藉由日間運動促進消化,晚上喝則因活動減少可能導致消化不良,甚至發生不適。酸奶則因含有乳酸,有助夜晚腸胃蠕動,促進消化並預防便秘,且更易吸收。
營養專家建議,最好在晚飯後約兩小時飲用酸奶,切忌空腹食用。否則胃酸可能破壞乳酸菌,削弱其保健功效。
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