咖啡可降低癌症發病率 咖啡還有什麼好處？

咖啡不僅能夠提升情緒，還可降低癌症發病率。咖啡一直是备受關注的飲品，其在健康方面的作用一直爭議不斷。近年來，越來越多研究開始證實咖啡對健康的潛在好處，尤其是其抗癌作用。

咖啡可降低癌症發病率

來自日本的研究發現，咖啡顯著降低肝癌發病率。該研究由日本國立癌症研究所預防治療研究中心進行，對約5.6萬名40至69歲的日本人進行了長達10年的追蹤調查。結果顯示，每天喝咖啡的人肝癌發病率比不喝咖啡的人低一半，每天喝5杯以上的人發病概率僅為不喝咖啡者的四分之一。

類似的保護作用也在其他癌症中體現。美國癌症協會對97萬人進行的追蹤調查發現，常喝咖啡人群患口腔癌、咽喉癌的死亡概率更低。每天喝4杯以上的人相較於不喝咖啡者，死亡概率降低了約40%。

多喝咖啡还有這些好處

• 營養成分：咖啡含有維他命B、脂肪酸、咖啡因和單寧酸等營養物質。
• 護膚瘦身：咖啡粉浴具溫熱療法效果，有助減肥。
• 解酒提神：咖啡能加速代謝，消除疲勞，幫助解酒。
• 預防疾病：常喝咖啡可降低膽結石和2型糖尿病發病風險，並有助於抵禦放射線傷害。
• 提升機警：適量咖啡因（每日約300毫克）可改善情緒和注意機敏度。