桑葉的功效與作用：疏散風熱、清肝明目、止盜汗

桑葉又稱霜桑葉，農歷節氣霜降前後採摘，味甘、苦，性寒，無毒，歸肝、肺經。桑葉用於治病可追溯至東漢，《神農本草經》列為"中品"，意指養生之效。現代中醫將其歸類為辛涼解表藥物，擅長疏風清熱、涼血止血、清肝明目，並且還具備止盜汗的功效。《神農本草經》記載其"除寒熱、出汗"；《丹溪心法》亦記載"桑葉焙乾為末，空心米湯調服，止盜汗"。臨床上常見醫生以桑葉治療盜汗，屢見成效，體驗者不妨嘗試。

桑葉的作用與功效-桑葉的藥用價值

桑葉的功效

1、疏散風熱：適用於風熱感冒及目赤腫痛，常與菊花配伍。

2、清肝明目：適用於風火目疾（如急性結膜炎）。配伍黑芝麻名為桑麻丸，可用於肝陰不足、肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。

3、清肺潤燥：適用於肺熱燥咳：本品苦寒清泄肺熱，甘寒滋潤陰液，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、干咳少痰。輕癥可配伍杏仁、沙參、貝母等，如桑杏湯；重症可配伍生石膏、麥冬、阿膠等。

桑葉的作用

1、桑葉善於散風熱而洩肺熱，對外感風熱、頭痛、咳嗽等，常與菊花、銀花、薄荷、前胡、桔梗等搭配使用。桑葉不僅可用於風熱引起的目赤羞明，且可清肝火，對肝火上炎的目赤腫痛，可與菊花、決明子、車前子等搭配應用。對於肝陰不足、眼目昏花，桑葉還可配伍滋養肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

2、桑葉輕清發散，能散風熱，但作用較弱。臨床主要用於清洩肺肝，如風熱襲肺、咳嗽多痰，或燥熱傷肺、干咳無痰；以及風熱上攻或肝火上炎、目赤腫痛等症，為常用的藥品。配伍牛蒡子、前胡，可散風清肺；配伍石膏、麥冬，可清燥潤肺；配伍菊花、決明子，可清肝明目。

3、桑葉有解痙作用。

4、桑葉有抗病原微生物作用。桑葉煎劑在體外試驗對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌等均有一定抑制作用。另外，還可殺滅鉤端螺旋體。

5、桑葉有抗炎作用。

6、桑葉有降血糖作用。其所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化為糖元，但不改變正常動物的血糖。

7、桑葉有降低血壓的作用。桑葉提取液給狗麻醉後股靜脈注射，可出現暫時血壓降低，但不影響呼吸。

8、桑葉對平滑肌有影響，其對動物動情子宮有興奮作用，對鼠腸肌有抑制作用。

9、桑葉還有降血脂、利尿作用。

服用桑葉的禁忌

1、桑椹中含有胰蛋白酶抑制物，可能導致腸道內的消化酶無法破壞C型產生莢膜桿菌B毒素，從而引發出血性腸炎。此外，桑椹含脂肪酸，過量食用可能對消化道產生刺激症狀。

2、不良反應：過量服用中毒後，可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣，皮疹、風團、喉咽腫脹，胸悶不適，伴有煩躁不安、精神倦怠、面色青灰、口唇干燥、四肢發涼等症狀。嚴重時因出血性腸炎導致血壓下降、脫水、休克，甚至危及生命。