豆浆咖啡减肥法：营养美味又瘦身

豆浆咖啡减肥法：营养美味又瘦身

冬去春来，脱下厚重冬衣后，减肥热潮即将掀起。咖啡减肥法备受追捧，今天小编将豆浆加入咖啡的豆浆咖啡法，是一种营养又减肥的方法，下面就看看具体做法吧。

特点

口感滑爽、无苦涩感

制作方法

1. 倒入半杯热咖啡备用；用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。
2. 将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化；将100ml咖啡加热至沸腾，再放入软化的吉利丁，搅拌至完全溶解后关火；待冷却后，将咖啡放入冰箱冷藏，成冻状后可切成若干小方块，再淋上热豆浆，就成了味道可口、热量低的豆浆咖啡冻。

小贴士

运动前30分钟或运动后都可食用（约1碗，300ml）。想保持苗条身材，喝咖啡时应减少牛奶和砂糖的用量，也可用无糖或低糖豆浆取代牛奶作为咖啡伴侣。

营养点评

豆浆性平味甘，具有滋阴润燥、利水下气、养颜补虚的功效。豆浆中含有大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的因子；常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节人体内分泌系统，降低血压和血脂，减轻心血管负担，增强心脏活力，优化血液循环。

咖啡性温，味甘苦，主要成分是咖啡因和可可碱，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质，具有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。