秋季減肥粥的4款美味做法

秋季減肥粥的4款美味做法

深秋時節，人們在補身補膽的同時也要注意控制體重。在享受油膩美食後，可用清淡粥類清腸排濕、幫助消化。這裡為大家介紹4款簡單易做的減肥粥，輕鬆甩掉體重數斤。

一、糙米燕麥南瓜粥

食材：南瓜500g、糙米30g、燕麥片50g、白糖適量

做法：

1. 準備好所有食材。
2. 糙米用清水浸泡20-30分鐘備用。
3. 南瓜去皮切塊。
4. 將南瓜與泡好的糙米放入電壓鍋內膽。
5. 加入燕麥片與適量清水。
6. 蓋蓋按下「營養飯」-「煮粥」功能。
7. 提示音響後開蓋，依個人口味加入白糖即可。

二、蘋果小米粥

食材：蘋果1個、小米100g、水1000ml

做法：

1. 準備好所有食材。
2. 小米清洗2遍，瀝干水分。
3. 蘋果去皮去核，切成小丁。
4. 高壓鍋中加入水與小米，大火煮至開鍋。
5. 加入蘋果丁，蓋蓋轉小火煮20分鐘即可。

三、蓮子小米粥

食材：小米30g、蓮子50g、泰國香米30g、清水適量

做法：

1. 準備食材並全部洗淨。
2. 將食材放入鍋中，加入足量清水。
3. 大火煮至滾沸後轉文火。
4. 用雙筷子架在鍋邊，蓋好鍋蓋，讓粥在微沸狀態下慢慢熬煮，並間或攪拌。
5. 待粥體變得濃稠時即可關火。

四、百合花蓮子小米粥

食材：小米70g、糯米20g、蓮子40g、百合、干桂花、冰糖各適量

做法：

1. 準備好所有食才。
2. 小米與糯米混合後清洗乾淨，浸泡30分鐘。
3. 蓮子用溫水浸泡60分鐘，清洗乾淨後去除蓮芯。
4. 鍋中加入足量清水，先下蓮子煮5分鐘。
5. 加入小米、糯米與幾滴油，大火煮開後轉小火慢熬60分鐘。
6. 加入百合花繼續小火煮10分鐘，期間須頻繁攪拌防粘鍋。
7. 最後加入冰糖與干桂花，再煮5分鐘即可。

小貼士

粥品清淡易消化，建議搭配少量蛋白質食物食用，減肥效果更佳。儘量少糖或無糖食用，避免攝入過多熱量。