紅棗不盡補血養血 對減肥也有幫助

紅棗能美容補血，非常適合秋季進食。合理食用不僅能補血養血，還有助減肥。下面小編推薦幾款適合秋季的紅棗減肥食譜，讓你既補血又輕鬆控制體重，快來看看吧！

紅棗不盡補血養血 對減肥也有幫助

紅棗能減肥嗎？

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂以及維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿蔔素，營養非常豐富。雖然紅棗含糖量和熱量較高，許多減肥人士因此不敢食用，但紅棗通常不會單獨食用，而是與其他食材搭配。這樣不僅能發揮紅棗的營養優勢，還能避免過量熱量攝入。例如，紅棗干的熱量為287大卡/100克，而用紅棗熬煮的粥熱量僅約82大卡/100克。

紅棗減肥的實用吃法

1.蓮子紅棗湯

材料：干蓮子2兩、紅棗10枚、冰糖少許

做法：將蓮子浸泡2小時，紅棗浸泡10分鐘；然後將蓮子放入鍋中加水，小火慢炖約3小時，最後加入紅棗和冰糖再煮10分鐘即可。

2.紅棗姜茶

材料：紅棗、生姜、紅糖和冰糖

做法：將生姜切末，紅棗洗淨去核並剪碎；把所有材料加入鍋中，加水煮至入味即可。

3.紅棗小米粥

材料：小米100克、紅棗20克、少許糖

做法：小米和紅棗洗淨，小火煮至沸騰後加入紅棗，再放入小米熬煮至濃稠；可依個人口味加入少量糖，若不喜太甜，可不放，因紅棗本身已有足夠甜味。

4.燕麥木瓜紅棗羹

材料：燕麥、木瓜、紅棗、冰糖少許

做法：木瓜去皮切丁，紅棗洗淨去核；先煮開水，放入紅棗煮10分鐘出味，再加入燕麥片，稍加攪拌後放入木瓜丁和冰糖，融化後即可食用。

5.黑木耳紅棗湯

材料：黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖

做法：鍋中加入適量水，放入黑木耳和紅棗，用中火煮熟後加入少許白糖調味即可。

秋季進食紅棗，搭配上述健康食譜，既能補血養氣，又可有效控制熱量攝入，達到減肥與滋養雙贏的效果。