夏季減肥食譜｜大蒜粥做法與功效，解口慾又瘦身

天氣炎熱，運動意願低落？試試清淡又有效的「大蒜粥」，調動食欲，輔助瘦身！

大蒜粥

做法：紫皮大蒜50克（去皮後），放入沸水中輕煮一分鐘備用；米100克加入蒜水熬煮成粥，最後再加入蒜瓣與鹽、姜絲、少量油續煮五分鐘即可。記住大蒜不宜過熟，以保留療效。

功效：大蒜屬陽性食物，配合生姜可調理體質；現代醫學證實其具消炎、止瀉、利尿、降壓與殺菌功能，有助強身並促進體態輕盈。

除口臭小技巧：食用後以當歸含口中，或嚼茶葉、數顆大棗，能有效緩解蒜味。

適應症：適用於動脈硬化、高血壓、糖尿病與肥胖症者，並增強抗病能力。

宜忌：胃虛弱、慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍患者避免食用；眼睛紅腫者勿過量食用。

清爽健康，讓這碗粥為你的夏季減肥加分！