減肥瘦身吃什麼？推薦6款海帶減肥食譜

海帶熱量極低，每100克僅14大卡，比一般蔬果還要低。與肉類共煮能有效減少脂肪在血管及腸膜堆積，促進瘦身。

減肥瘦身吃什麼？推薦6款海帶減肥食譜，幫你輕鬆享瘦：

1. 海帶芽肉片冬粉湯

材料：冬粉1小把、瘦肉50g、海帶芽50g、鮮香菇4朵(100g)、枸杞10g、姜1小塊

做法：香菇切片、肉片以醬油略腌，冬粉泡開，生姜切絲；500ml水煮開後放入姜、海帶芽、香菇大滾5分鐘，加冬粉轉小火煮10分鐘，最後放肉片略涮，鹽調味，撒枸杞煮3分鐘即可。

2. 海帶木耳

材料：干海帶半條、黑木耳3朵、香菇5朵、橄榄油、粗鹽適量

做法：海帶、木耳、香菇泡洗切絲；鍋加橄欖油與粗鹽，熱後倒入所有材料煮熟即可。

3. 海帶肉絲蛋湯

材料：水發海帶、瘦豬肉絲、雞蛋、味精、麻油、胡椒粉

做法：水開後先下蛋液與肉絲製成湯底，再放入海帶絲與調味料，最後滴麻油、胡椒粉、蔥段即可。

4. 苦瓜拌海帶芽

材料：苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許

做法：海帶芽泡軟瀝乾；苦瓜去籽切片，少許鹽抓洗並壓乾；與海帶芽、醬油、辣椒末拌勻即可。

5. 海帶魔芋湯

材料：魔芋絲200克、山藥50克、海帶絲10克、樸蕈100克、小魚干10條、醬油3勺、料酒2勺、鹽適量

做法：海帶絲、小魚干先浸泡；山藥切條，魔芋絲略洗；加水煮沸後放入所有材料，中火煮10分鐘，最後加醬油、料酒、鹽調味。

6. 海帶燉排骨

材料：豬排骨、海帶、蔥段、姜片、鹽、胡椒粉

做法：排骨汆水瀝乾；海帶泡約1小時、切段並烫過；加足水放入排骨與香料，小火慢燉至五成熟時加入海帶，最後以鹽、胡椒粉調味即可。

海帶兼具低卡與促代謝功效，是瘦身料理的理想選擇。根據個人口味選擇適合的食譜，輕鬆享受健康體質。