吃面条会发胖嗎？營養數據與消耗分析

吃面条會不會發胖？這是許多人關注的焦點問題。

吃面条會不會發胖？

面条俗稱“面”、“水面”、“面条子”；古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不托”等；面条一詞是後來才有的。據考證，我國面条起源於漢代，至今已有2000多年的歷史。

1把面条（50.0克）含有熱量140大卡，需要健美操41.8分鐘消耗完。每100克該食物含有：脂肪1.60克；核黃素0.10克；鈉3.40克；纖維素1.50克；磷142.00克；蛋白質8.50克；鐵2.60克。

面条的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；面条易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

熱量比較參考

一碗米飯的熱量大約116大卡，一碗面條的熱量大約284大卡，一碗稀飯的熱量大約58大卡。
另註：一碗方便面的熱量約為一碗米飯加一碗面条，總計在400大卡以上。