必學！健康喝醋瘦身法與自制醋飲配方

適度飲醋有助減脂，改善代謝效率，是不少人的選擇。食醋能分解脂肪、抑制脂肪生成，並含有多種氨基酸，有利蛋白質分解與代謝提升，因此許人借飲醋達到瘦身目標。

不喜運動或節食的人可借喝醋增強效果，配合飲食與運動更理想。但胃部較弱、胃病患者與生理期女性，建議避免此方法。

嘗試前需注意重點：飲醋須依比例加入適量清水稀釋，不可直接飲用，且每天最多一次，餐後食用效果最佳且不可空腹。也可自製可口的醋飲，減脂更美味。

蘋果醋

將洗淨切塊的蘋果與冰糖層疊放入玻璃罐，注入米醋並確保液體覆過果實，密封冷藏兩周以上。蘋果醋營養豐富、口感清爽。

檸檬醋

檸檬切片（不削皮）與冰糖或蜂蜜層放於玻璃罐，倒入米醋密封，靜置一個月以上。可單獨飲用或用於涼菜，減脂效果佳。

番茄醋

番茄富含維生素與纖維，潤腸助排便、改善水腫與肥胖。先搾汁後冷藏密封。食用時取少量加米醋，可有效控制食量與熱量吸收。