吃海鮮能喝黃酒嗎？專家建議搭這款溫性酒更養生

所謂「北方人」氣質豪爽，常見於沙漠地區生活的人們，他們喜愛吃海鮮搭配啤酒，但這種飲食其實不健康，容易誘發所謂的「帝王病」——痛風。

中醫專家指出，吃海鮮時最好搭配黃酒，因為黃酒含有具降血壓、降膽固醇功能的活性肽、酚類與低聚糖等生物活性物質。

由於海鮮屬寒性食物，脾胃虛寒者食用後可能出現腹痛、腹瀉；此時若搭配溫性的黃酒，可緩解不適。因此吃海鮮配黃酒才是養生之道，而喝黃酒的最佳選擇，首推绍兴的花雕酒。