盤點不能空腹吃的八種食物

「饑不擇食」是說人在餓的時候，看見吃的東西就想往嘴裡放，有什麼就吃什麼，而且吃什麼都覺得香。但是，有些食物空腹時吃下去，未被消化吸收便很快被排洩掉，或是刺激腸胃引起身體不適，對健康會帶來危害。以下食物是不能在饑餓時空腹吃的食物。

1、牛奶、豆漿、酸奶

牛奶和豆漿中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補的作用，正確的飲用方法是與點心、餅干等含面粉的食品同食。酸奶是乳糖不耐受人群的最佳乳品，但若空腹飲用，會使它的保健作用減弱，建議飯後兩小時或睡前喝，即能滋補保健，還能促進消化。

2、白酒

空腹飲酒，因腸內無食物緩解，酒就會直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，中和胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，刺激胃粘膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。人空腹時血糖本就較低，此時飲酒，人體很快會出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖供應而發生功能性障礙，導致頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重時可能出現低血糖昏迷。此外，空腹喝酒會使酒精成分吸收加快，對大腦、神經、肌肉、心、肝、腎等器官造成較大影響。

3、茶

空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還可能引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

4、糖

糖是極易消化吸收的食品，空腹大量食用糖，人體短時間內無法分泌足夠的胰島素來維持血糖正常值，可能導致血糖突然升高，從而易引發眼疾。此外，屬酸性食品的空腹吃糖還會破壞體內酸鹼平衡與微生物平衡，對健康不利。

5、香蕉

香蕉含有較多的鎂元素，空腹食用會使體內鎂含量突然升高，破壞血液中的鎂、鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利健康。

6、柿子、山楂

空腹時胃中會產生大量胃酸，易與柿子中的膠質結合，引發胃痛、惡心、嘔吐等症狀。山楂味酸，空腹食用不僅會耗氣，還會增強饑餓感並加重胃痛。

7、大蒜

大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹食用會對胃粘膜和腸壁造成強烈刺激，引發胃腸痙攣和絞痛。

8、冷飲

許多人在運動後或空腹時大量飲用冷凍飲料，這樣會強烈刺激胃腸道及心臟，使這些器官發生突發性攣縮，久而久之情況導致內分泌失調、調經異常等問題。