高血壓患者必吃的五種水果

高血壓患者在治療過程中，除了依賴降壓藥物，還應透過飲食調理輔助控制血壓。以下五種水果對於穩定血壓、改善血管健康尤具幫助，值得患者每日食用。

1、猕猴桃

猕猴桃性酸、甘、寒，無毒。全果或汁可清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫，有助於降低血壓與膽固醇。適用於高血壓、冠心病及動脈硬化患者。

2、橙汁

橙汁富含維生素Ｃ。英國醫學研究指出，血液中維Ｃ濃度越高，動脈血壓越低。維生素Ｃ有助於血管擴張，從而緩解血壓升高的問題。

3、蘋果

蘋果含有豐富的維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸及纖維素。傳統醫學認為其有益心氣、健脾胃；現代醫學則認為蘋果中高含量的鉀鹽有助排鈉，減少血管壁膽固醇沈積，從而控制血壓。

4、甜瓜與酸奶

甜瓜與酸奶含有較高的礦物質鉀，能有效幫助控制血壓。長期追蹤研究顯示，每日攝入1克鉀（如一根土豆或一隻香蕉），五週後血壓可下降4毫米汞柱。

5、山楂

山楂亦名山裡紅、紅果，富含維生素Ｃ、脂肪酸、蛋白質及鈣鐵等。其含量高於一般水果。中医認其具促消化、活血化瘀之效；現代醫學認為它能擴張冠狀動脈、防止動脈粥樣硬化。

小貼士：高血壓患者平日可多攝取深海魚，其所含的魚油亦能有效輔助降壓。