長期飲酒需警惕酒精性脂肪肝

長期大量飲酒會導致酒精性脂肪肝，並可能在原有肝病基礎上誘發肝性腦病等嚴重後果。為健康著想，嗜酒人士應盡量戒酒；因工作或社交需要飲酒時，也應盡量減量，避免酒精損肝導致後果。

現代人的生活節奏加快，社交應酬頻繁，舉杯相敬、猜拳敬酒往往難以避免。長期這樣做會對肝臟造成不可逆的損傷，甚至危及生命。以下是酒精中毒性肝病的類型介紹，供喜歡喝酒的朋友參考。

酒精性脂肪肝的發病特點：通常由長期大量飲酒（持續10至20年以上）導致。患者肝臟明顯腫大，表面光滑，質地中等偏硬（類似鼻尖），且多伴有明顯的觸痛。部分患者會出現黃疸、腹水、下肢浮腫以及維生素缺乏症（如口腔炎、周圍神經炎）。

實驗室檢查顯示肝功能異常，主要表現為血清轉氨酶升高、球蛋白增加、酚四溴呋鈉（PT）試驗陽性，以及血清膽固醇和甘油三酯水平升高。

值得注意的是，這些症狀並非酒精性脂肪肝所獨有，診斷時必須結合長期飲酒史並排除其他肝臟疾病。大多數患者若能徹底戒酒，症狀和體徵可在10天內顯著改善。

若戒酒後症狀未見好轉，則屬於酒精性脂肪肝。進一步發展後，約有70%至90%的患者可能在3至5年內演變為肝硬化。為遏制病情，患者必須徹底戒酒，並注意營養均衡，補充高品質蛋白質（如魚、肉、蛋、奶）、多種維生素（維生素A、B1、B2、B6、B12、C和E）及微量元素（鋅、硒、鈣等）。