冬季「護胃」戰：冬季如何養胃

冬季「護胃」戰：冬季要如何養胃

不良的生活方式會讓你容易惹上胃病，但你知道嗎？除了生活習慣，人們日常的一些壞習慣也會加重對胃的傷害。有人喜歡邊走邊吃、邊看報紙邊吃飯，這些都很傷胃。那冬季養胃該吃什麼呢？

傷胃的6大壞習慣

1、空腹吃太酸澀的水果

空腹時吃柿子、菠蘿等含強酸或鞣酸的水果，容易使胃液與酸結合成腸石。

2、邊走邊吃、邊看邊吃

胃在消化時需要大量血液，如果此時運動或進行其他活動，就會“搶奪”流向腸胃的血液，導致消化不良。長期如此會損傷胃部。進餐時應專心，細嚼慢咽，這樣胃才更舒服。

3、常喝汽水、咖啡

汽水過量或過涼會刺激胃部；咖啡會刺激胃酸分泌，導致消化不良和泛酸，有胃潰瘍和燒心症狀者更應謹慎。

4、常吃加工肉制品

加工肉類為了延長保質期會加入過多防腐劑，增加致癌風險；腌肉、熏魚等含大量亞硝酸鹽，在體內極易形成致癌物，這也是我國沿海地區及日本人胃癌高發的重要原因。

5、長期一個人吃飯

單獨用餐易產生焦慮情緒，進而影響胃腸消化功能。建議找伴一起用餐；即便一人用餐，也要保持心情輕鬆愉快，並營造良好的就餐環境，這是保護胃功能的重要步驟。

6、常吃剩飯或過期食品

剩飯再次加熱後會滋生細菌；過期甚至霉變食品更易產生致癌物如亞硝酸鹽。