生活小妙招：面包的實用妙用

在日常生活中，面包不僅是食物，還有許多實用的小妙用。以下是兩個簡單又實惠的方法，讓你重新發掘面包的好用之處。

1. 烤肉時防止火災

在火爐上烤肉或燒肉時，最好在爐旁放置兩塊乾面包，用來吸收肉塊流出的油脂，避免油滴引發火災，提升烹飪安全性。

2. 去除米飯焦味

當米飯燉得過火產生焦糊味時，關掉火源後在米飯上放一塊面包皮，蓋上鍋蓋靜置約 5 分鐘，面包皮即可有效吸附濃重焦味，恢復米飯原本的香氣。