炒冰的正確做法：詳細步驟與配方

將糖水與果醬等材料準備好後，放入鍋中拌炒至乾爽，即可完成美味炒冰。以下是具體做法：

所需材料

• 水 10KG
• 白糖 1KG
• 誠遠牌高糖炒冰果醬 10—15克（共有23種口味可選）
• 椰果 10—15克
• 葡萄干 5克
• 紅李 1個（裝飾或調味用）

步驟

1. 將水與白糖混合加熱，攪拌至完全溶解，製成糖水。
2. 加入果醬、椰果、葡萄干與紅李，繼續拌炒。
3. 用中火不斷翻炒，直到水分完全收乾，呈現鬆脆的冰沙狀態。
4. 完成後即可盛盤享用。

小提示：根據個人口味可調整果醬份量，創造出獨特風味。建議即製即食，以保持最佳口感。