吃飯快對身體有哪些影響？

國際上專家建議，特別是肥胖人士在吃飯時應細嚼慢咽，並且每口食物至少嚼20下才咽下。人在吃食物時，大腦對咽下的食物需要一段反應時間，因此快速進食容易造成過量攝取。慢細嚼慢咽有助於腦部充分感知飽足感，從而控制食量。快速進食的缺點包括：加重腸胃負擔，導致消化不良；容易攝取過多熱量，影響體型管理；影響共餐氛圍，顯得與眾不同。