月餅的保質期與保存建議

月餅因成分與水分含量不同，保質期有所差異：

• 高水分月餅：約可保存 5—7 天。

• 低水分月餅：妥善冷藏下可存 約 10 天。

由於月餅富含油脂與糖分，熱潮環境下易發霉或變質，建議：

• 存放於 低溫冷藏室。
• 氣溫超過 30°C時，儘量在 7 天內食用完畢。

特別是含有鮮肉、雞絲、火腿等食材的月餅，由於較易腐敗，建議隨買隨吃，並盡量當日食用完畢，以維持最佳品質與安全。