你真的會洗水果嗎？不同水果不同對待！

現在早就過了「不干不淨，吃了沒病」的年代啦，所以洗水果可別再馬虎喽~別偷懶用水沖沖就算完事了，今天教教大家怎麼洗水果，不同水果不同對待哦~

你真的會洗水果嗎？不同水果不同對待！

就像不同的水果有不同的切法一樣，不同的水果也有不同的清洗方法。對於一個有強迫症的來說，我洗水果前一定會把水果分成三大類。

第一類：去皮吃的水果

—例如芒果、荔枝、龍眼、西瓜等。

第二類：可以帶皮吃的水果

—例如蘋果、梨、葡萄等。

第三類：只能帶皮吃的水果

—例如櫻桃、草莓、楊梅、樹莓等。

不同類的水果有不同的清洗方法

第一類：用水沖洗後剝皮或切片就好

因為去皮，所以不用太過擔心果皮不干淨。

第二類：如果去皮吃的話

參照第一類水果的洗法，用清水沖洗後削皮就可以。

如果想帶皮吃的話，可以這樣洗

1. 清水沖洗
2. 浸泡（浸泡時可以用淘米水或是鹽水或是小蘇打粉水）
3. 刷洗（用軟毛刷洗或者用鹽搓洗）
4. 清水沖洗後切除蒂頭與根部

第三類：對於這類水果，一般皮薄容易受損傷

所以和第二類的清洗方法稍有不同：

1. 清水沖洗
2. 浸泡（浸泡時盡量用鹽水）
3. 清水沖洗

怎麼洗桃子上的毛？

用水沖洗桃子，然後用食鹽塗在桃子表面，輕輕揉搓後放到水裡泡一會兒，最後用清水沖洗干淨。

怎麼洗葡萄？

把葡萄浸泡在清水裡，放些面粉或是澱粉，不要用力搓洗，只需要輕輕地翻洗，表面的雜質很容易就會被洗掉，最後用清水沖洗干淨。

怎麼洗楊梅？

把楊梅浸泡在鹽水裡，浸泡一段時間再食用。鹽水可以幫助去除藏在楊梅裡的寄生蟲。這種方法也同樣適用於清洗草莓。

怎麼洗櫻桃？

如果你不是誠心想敗家的話就用涼水沖洗，吃多少洗多少，櫻桃遇水會加速腐壞；不要去掉櫻桃桿後再洗，應該直接沖洗（去掉櫻桃桿沖洗時，水會流進櫻桃裡，不干淨）。