九種滋陰補腎的食物 養好身體很幸福

九種滋陰補腎的食物 養好身體很幸福

一、銀耳

是民間最常用的清補食品，有滋陰養胃、生津潤燥的作用。尤其適合肺陰虛和胃陰虛者，以及出現干咳無痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑等症狀的人群。

二、鴨肉

是理想的清補食材，文火久燉能釋放出更全面的營養。陰虛體質特別是腰膝酸軟、心煩易怒、情緒急躁的更年期綜合征患者食用更佳。

三、甲魚

具有滋陰涼血功效，是清補佳品，能滋養肝腎之陰，清理虛勞發熱。適用於久病傷津、神疲力勞、老年體虛導致的陰虛火旺者，有骨蒸潮熱、夜間盗汗、腰膝酸軟等症狀。

四、蛤蜊

可滋陰、化痰、軟堅、散結。其滋潤性有助生津潤顏，適合糖尿病、濕潤綜合征、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二指腸潰瘍及腫瘤患者食用。

五、枸杞

具滋陰益壽之效，對肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、視物模糊、耳鳴聾啞，或肺腎陰虧導致的咳嗽夜汗、體弱損傷，以及糖尿病皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。

六、黑豆

富含微量元素，有助抗衰老、降血壓，其豐富的膳食纖維可促進消化、預防便秘。性味甘平，能活血、清熱解毒、滋養精血。

七、百合

百合品種多樣，大部份可作蔬菜或藥用。其性微寒平，清熱潤燥、安神定志。對白細胞減少有預防效果，並能提升體質免疫力。

八、海參

研究顯示，海參有助提升記憶力、延缓衰老、預防動脈硬化與糖尿病。其補腎潤燥、益氣養血功效卓著，常用於改善尿頻、腸燥便秘。

九、何首烏

可補肝腎、益精血，適用於更年期陰虧火旺、眩暈眼花、失眠多夢、情緒急躁，亦可用於慢性腎功能衰竭輔助治療。

美味食譜

首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克切片炒熟，加入首烏汁調味食用。

此外，龍眼干亦是滋陰補腎佳品，能養血安神、補腎益精，男女性皆宜適量食用。