巧克力能减肥？吃巧克力的好处一览

胰島素抵抗是2型糖尿病的一個特點，而黑巧克力中的類黃酮有助於緩和人們對胰島素的敏感性。研究顯示，每天吃黑巧克力能降低胰島素抵抗性，減少患糖尿病的風險。

吃巧克力的好處

巧克力有助於預防糖尿病

胰島素抵抗是2型糖尿病的一個特點，而黑巧克力中的類黃酮有助於緩和人們對胰島素的敏感性。研究顯示，每天吃黑巧克力能降低胰島素抵抗性，減少患糖尿病的風險。

巧克力可以緩解壓力。

瑞士科學家發現，焦慮狀態下連續兩週每天吃黑巧克力，壓力激素水平會顯著降低。

巧克力使你更聰明。

食用巧克力兩三小時後，類黃酮可促進血液流向大腦，並提升學習能力。

巧克力對心髒的健康有好處。

每周吃一次黑巧克力可降低心臟衰竭風險，並有助降壓。

巧克力可以幫助你減肥。

黑巧克力增強飽腹感，減少其他食物攝入，同時提高新陳代謝，有助減肥。

巧克力令人愉快。

巧克力中的苯乙胺和可可鹼能消除抑鬱，帶來愉悅心情。

巧克力可以緩解腹瀉。

高可可有含量（50%～90%）的巧克力的多酚可抑制腸道對水分和離子的吸收，有助防止脫水。

巧克力可以緩解咳嗽。

可可鹼能抑制迷走神經活躍，有助緩解慢性咳嗽。

巧克力能防治心血管疾病

黃酮素可防止血管硬化、增強心肌活力，防止膽固醇積累，有益心血管健康。

巧克力可以緩解姨媽痛

女性經期適量食用巧克力可增加抗氧化物質，減輌不適。

巧克力正確吃法

想發揮巧克力的功效又避免其害處，請注意以下建議：

1. 吃巧克力後正餐減少，並避免高脂食物，建議以蔬菜為主、米飯少量。
2. 每日建議攝入約50克，不宜過量。
3. 糖尿病患者、膽結石患者及孕婦禁止食用。
4. 喜歡吃零食者可隨身攜帶巧克力，嘴饞時少量攝取以減少熱量。
5. 減肥時選擇可可含量70%以上的黑巧克力，牛奶巧克力或過甜巧克力會增加熱量。
6. 巧克力宜在三餐前半小時左右食用，而非餐後，以抑制食欲。

總結：巧克力雖美味，務必適可而止。以上食用建議可幫助你更好地享受巧克力的好處。