吃蘋果香蕉可促發創意靈感 酪氨酸提升思維能力

酪氨酸能助大腦分泌多巴胺，從而提升創造性思維能力。日常飲食中可多攝取富含酪氨酸的食物，有效激發腦力活力。

吃蘋果香蕉可利於激發靈感

吃蘋果香蕉可利於激發靈感

荷蘭研究支持此觀點：水果有助打開思路、提升創意。美國《心理學研究》期刊收錄的實驗發現，常吃水果或可促進靈感與創造力。

荷蘭萊頓大學認知心理學家實驗表明，攝取酪氨酸後的受試者在發散思維測試中表現更佳。實驗中，參與者飲用含酪氨酸與安慰劑的橙汁後，進行問題求解測試。結果顯示，前者解題能力明顯優於後者。

分析指出，酪氨酸可促進大腦分泌更多的多巴胺，有益提高創造性思維能力。吃富含酪氨酸的食物是提高思維能力的好選擇。除了蘋果和香蕉等水果外，大豆、菠菜和雞蛋中也富含酪氨酸。