入夏後飲食多煲袪濕湯 少吃冷飲多運動

入夏後天氣轉熱，濕氣當道

入夏以後天氣轉熱，有些城市的氣候仍以「濕」字當道，中醫認為濕熱最容易侵入人體，直接影響人的胃口和精神狀態。在這個時節，透過飲食調理和適當運動來祛濕尤為重要。

夏天多煲「祛濕粥」

中醫認為，濕邪困於脾胃會導致胃腸消化及吸收功能不佳，從而引發腹部脹悶、食欲不振、噁心嘔吐、口淡無味或大便不調等症狀。在春夏之交出現身體困倦、頭重腳輕、容易疲勞的情況時，可選用健脾化濕的中藥作膳食。例如淮山、澤瀉、扁豆、生薏米、木棉花、燈心花等，這些材料煲粥甘淡味美，適合各個年齡層，是廣東民間常用的祛濕食材。

例如荷葉清暑袪濕湯（荷葉、木棉花、薏苡仁、赤小豆、白扁豆、冬瓜，再搭配鴨肉或瘦肉），適合全家食用，既能消暑又有助健康，特別適用於暑熱口渴、小便黃赤的情況。

少吃冷飲多運動

夏季人體消耗較大，許多人喜歡吃冷飲，但這不僅會影響胃部功能，導致濕熱難以排出，還會刺激腸胃影響食欲。營養師建議入夏後應及時補充水分，以溫度適中的白開水為佳。久坐辦公室的白領可以飲用五花茶等清熱祛濕的飲品，若感上火，則可選擇魚腥草或夏枯草煲水清熱。

此外，適當出汗運動是祛濕的好方法。建議避免在烈日下暴曬，可選擇涼爽環境進行慢跑、游泳或打球，一周兩至三次，有助排濕並緩解夏日倦怠。