咀嚼與少食：淨身體、暖體溫的健康法則

充分咀嚼、少量飲食，是消除體寒的根本之道！

對於預防與治療疾病而言，「改善體寒」與「清理因代謝廢物而混濁的血液」這兩件事的重要性，在第一章已詳加說明。這一章我們專注於「食」的層面，闡明讓身體溫熱的方法。首先，若要去除「體寒」，飲食上有兩個重點：

● 少量並充分咀嚼。

● 充分攝取纖維豐富且有利尿作用的食物。

這兩個要點是飲食的基本原則。若未能充分咀嚼，會導致消化不良，同時因缺乏飽足感而無意識地過量進食，進而引發肥胖。我們都知道，過量飲食與肥胖是造成血液混濁的根源。

多攝清道夫食物，幫助排出體內廢物！

此外，即使並未過量飲食，一旦便秘，本應隨大便排出的膽固醇、脂肪、糖等物質會被身體重吸收，使血液變得混濁。因此，防止便秘也是保持血液清澈的重要條件。平日應多攝取海藻、豆類、胚芽、玄米、蔬菜等富含食物纖維的食材，以促進排便。
 

糖、脂肪等過剩營養物質，以及化學調味料、農藥、戴奧辛、致癌物質等「有害身體健康」物質，藉由食物纖維可與大便能一同排出體外，它們正是「腸內的清道夫」。




同時，食物纖維能增加雙歧桿菌與乳酸菌的數量，進而改善腸內環境並促進維生素生成。例如，胡蘿蔔或蘋果中所含的維生素Ｂx（對胺基苯甲酸，PABA）即為乳酸菌的生長促進因子。由於這些食物也具有利尿功效，進而幫助血液淨化。

血液中的代謝廢物會隨著汗、眼屎、鼻屎、糞便、尿、痰等排出體外，其中以尿液為主。因此，能夠利尿的食物，例如紅豆、黑豆、葡萄、梨子、花草茶、紅茶等，對於血液淨化具有顯著效果。

食欲不振與發燒，其實是值得高興的事！

曾有一位德國醫學家指出：「世上有兩位名醫，一是發燒，二是食欲不振。」感染性發炎疾病自不待言，膠原病、癌症、風濕、心肌梗塞等大多數疾病的初始症狀，往往就是發燒與食欲不振。

若將「發燒」與「食欲不振」視為病徵，則雖然病因存在，但現代醫學往往見了發燒就急于退燒，並以「補充營養」為由鼓勵患者多食。這種做法並不符自然法則。儘管醫學在進步，先進國家如日本，疾病數量與患者人數卻不減反增，很大程度上正是因為治療背離了自然法則。

觀察野生動物，它們沒有醫院、醫生或護士照顧，卻大多能保持健康並長壽。這正因為它們生病時不會勉強进食，發燒時也不會盲目退燒。

發燒是白血球加強吞噬病菌與殺菌力的表現。發燒時，淋巴球與NK細胞（自然殺傷細胞）的活性也會提升，免疫力因此增強。同時，食欲不振是身體為了讓腸胃休息而產生的反應。可說「胃腸力＝生命力」，因此食欲不振正是身體需要時間恢復胃腸功能、治療疾病的自然反應。

無論未來醫學發展出如何驚艷的療法，都難以超越「發燒」與「食欲不振」這兩位自然醫師吧！