春季飲茶指南：怎樇喝才健康又養生

    導讀：春三月正是新茶上市的時節，在所有的春季保健食品中，茶是最佳的選擇。春季適當喝茶不僅可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，還有助於消化吸收與廢物排除，減少代謝產物和毒素對身體的損害。

這樣喝茶保健又不糟蹋

    根據中醫理論，人體陽氣在冬季潛藏，春季則開始升發，因此春夏需“養陽”。在此季節常喝花茶，有助於散發冬天積聚體內的寒氣，促進陽氣生長，並能提神醒腦、改善“春困”，提振精神。

    不同花茶具備獨特性與功效：

• 茉莉花茶：具理氣開郁之效，能安定神經、舒暢氣息，緩解疲勞與頭痛，同時幫助腸胃消化吸收、緩和胃痛，對改善發燒感冒、鼻塞、腹瀉與便秘亦有幫助。
• 桂花茶：溫補陽氣，適合脾胃虛弱、畏寒、手腳冰冷或大便稀薄者飲用，對十二指腸潰瘍、胃寒疼痛有預防與治療作用，並具消炎解毒、促進血液循環的功效。

      玫瑰花茶：具理氣解郁、活血化瘀、調經止痛之效，能透過疏肝理氣來調和情緒，緩解胸悌與脹痛。其鎮靜、安撫、抗劑作用特別適合工作壓力大的女性。

    中醫認為春季養生重點在於清肝、柔肝、疏肝與護肝。綠茶具祛毒、清肝、利膽之效，特別是清明至谷雨期間的新茶，由於經過冬季營養積累，茶葉內的遊離氨基酸、蛋白質等營養成分含量豐富，香气與滋味也較佳。

    特別適合生活作息不規律、常接觸煙酒、且體質濕熱的人，綠茶能有效以氣化濕。不過由於綠茶屬於涼性，建議依個人體質適量飲用，脾胃虛弱者更應避免過量，以保護脾胃功能。