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大枣
大枣味甘,含有糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等成分,具有补脾、安神的功效。每晚用大枣30~60克,加水适量煮食,有助于入眠。
全麦面包
一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放胰岛素,这种胰岛素可以使色氨酸到达大脑并转化为复合胺。就像在耳边低语:“是时候睡觉了哦”。
葵花子
葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制功能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。
黄豆泥
黄豆泥其实就是打豆浆后剩下的豆渣,这可是不能浪费的好食材,具有安眠、瘦身、排毒的多重功能。
它和豆浆一样含有丰富的植物雌激素,能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成分,能促进肠道内益生菌生长,调控脂肪和胆固醇代谢、减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;还有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维,也是体脂燃烧的催化剂。
小米
小米在所有谷物中,色氨酸含量最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生饱腹感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入大脑的色氨酸数量。
杏仁
大杏仁中含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松弛肌肉的镁元素,能帮助你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富,你还可以将“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合坚果食用。
很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食,不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感,还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收,能防止你发胖。
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