孕妇吃什么对宝宝智力好 益智食谱大全

【导读】孕妇吃什么对宝宝智力好？宝宝的智力和妈妈吸收的营养息息相关，因此孕期饮食尤为重要。那么孕妇吃什么对宝宝智力好呢？下文分享了一些益智食谱。

孕妇吃什么对宝宝智力好

孕妇吃哪些食物能促进胎儿智力发育？生个聪明宝宝是所有父母的心愿，但如何让宝宝更聪明呢？孕期的饮食可以在一定程度上影响宝宝的智力，全面且均衡的营养搭配能让宝宝更聪明哦！

1、全面原则：人脑主要由脂类、蛋白质、碳水化合物、维生素（B、C、E）和钙等营养成分构成。营养摄入必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。

2、均衡原则：研究表明，当脂肪摄入占总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右时，人体能达到良好的平衡状态。就脂肪而言，饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的最佳比例为1∶1∶1。至于钙与磷两种矿物质，最佳比例为2∶1。实际生活中很难如此细化，只要做到广吃博食、不偏食、不挑食，就能大致达标。

3、自然原则：即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物，作为三餐结构的主体。推荐食材包括：
大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、瘦肉、鸡肉、鱼肉虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、坚果、桂圆等。

4、植物性食物功效非凡：研究资料表明，以植物性食物为主的孕妇，所生婴儿虽然可能偏小，但骨骼结实，大脑皮层沟回因营养充足而显著增加，大脑沟回更加粗犷；而以肉食为主的孕妇所生婴儿则相反，体格可能较大，但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接关系到孩子的智力，沟回越多，记忆的贮存量越大，记忆力也越持久。

益智食谱

1、双色海带丝

海带含粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、铁，以及胡萝卜素。鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。