梨的7大功效與各部位效用解析

梨各部位的效用

• 梨果：生津、潤燥、清熱、化痰，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
• 梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰。
• 根、枝葉、花：潤肺、消痰清熱、解毒。
• 梨籽：含木质素，可溶於腸形成膠質薄膜，與膽固醇結合助排，便秘改善；富含硼，有助預防婦女骨質疏松症，並提升記憶力與注意力。

吃梨的7大功效

1. 富含B族維生素，保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力、降低血壓。
2. 配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳，滋養咽喉。
3. 多種維生素與多糖類促進吸收、增进食欲，保護肝臟。
4. 性涼且能清熱鎮靜，協助血壇恢復正常，改善頭暈目眩。
5. 有效防止動脈粥樣硬化，抑制亞硝胺形成，防癌抗癌。
6. 高果膠含量有助消化、通利大便。
7. 煮熟食用可協助腎臟排洩尿酸，預防痛風與關節炎。

梨亦含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素等營養素，是兼具美味與療效的健康水果。