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吃核桃有什麼好處?核桃的功效與食療作用

吃核桃有什麼好處?核桃味甘、性溫,歸入腎、肺、大腸經,具備補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便等功效,對腎虧喘嗽、腰痛等症有輔助改善作用。核中木质隔層味苦、性溫,則以補腎、澀精為主。


吃核桃有什麼好處?核桃的功效與食療作用


核桃的功效與作用


  • 助美顏:若長期以核桃仁磨粉煮成「核桃粥」,能營養肌膚、使皮膚白潤,特別適合老年人對抗皮膚衰老。
  • 抗衰老:核桃仁富含維生素E,能有效清除自由基,減緩細胞氧化,為醫學界公認的「抗衰老物質」,享有「萬歲子」、「長壽果」的美譽。
  • 益心臟:含有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,有助降低膽固醇,對心臟健康有正面幫助。
  • 治失眠:對腎虧引起的失眠具調理作用;用法:核桃仁5顆、白糖30克搗爛,加黃酒50毫升小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服用。

核桃的食療作用

核桃入腎、肺、大腸經,實現補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便之效,主治腎虧喘嗽、腰痛及血滯經閉、蓄血發狂、跌打瘀傷、腸燥便秘等。核中木质隔層味苦性溫,擅長補腎、澀精,並具活血調經、祛瘀生新之功,適合血分瘀滯較重者,還能潤腸止咳。


吃核桃對於頭髮的益處

  1. 使頭髮更黑亮
  2. 補充頭髮所需營養
  3. 使頭髮更健康牢固
  4. 促進毛發正常新陳代謝
  5. 起到一定養護作用

此外,長期食用還可順氣補血、化痰止咳、潤肺補腎,全面提升體質。

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