人參的功效與作用

人參被稱為“百草之王”，是聞名遐邇的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名貴藥材。

人參的功效與作用 - 吃人參有什麼好處

人參的功效

大補元氣，固脫生津，安神。治療勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑洩、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚，以及久虛不復、一切氣血津液不足之證。

人參的作用

1、調節中樞神經系統

人參能調節中樞神經系統，改善大腦興奮與抑制過程，使其達到平衡；可提升腦力與體力勞動能力、提高工作效率，並具抗疲勞作用。

2、促進大腦對能量物質的利用

服用人參可提升學習與記憶能力。人參中增強學習和記憶的有效成分為人參皂苷，其中Rb1與Rg1對學習與記憶功能均有良好影響。人參根皂苷可促進正常大鼠的學習與記憶過程；人參莖葉皂苷則對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯改善作用。兩者均能使正常大鼠不同腦區單胺類神經遞質含量明顯增加。這些研究對合理應用人參植物資源具有參考價值。

3、改善心髒功能

人參能增強心肌收縮力、減慢心率、增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管系統及血流均有一定影響。人參具明顯的耐缺氧作用，其製劑可有效對抗窦性心率失常。人參皂苷可加快脂質代謝，並具明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟實驗顯示，各類人參製劑均能增強心肌功能，並改善心室纖顫時的心肌無力。

4、增強機體的免疫功能

人參皂苷和人參多糖是人參調節免疫功能的活性成分，無論對正常人或免疫功能低下者均能提升免疫功能。人參多糖為高階分子酸性多糖，是有效的免疫增強劑。動物與臨床實驗證明，其可顯著增強體免疫力，對惡性腫瘤有一定療效；臨床應用可同樣延長患者生存時間，提升細胞免疫功能，並減輕放療毒副作用、加速損傷組織修復。臨床觀察證實：人參多糖具有明顯的升白細胞作用，與放化療同時應用可減少放療副作用，幫助病人順利完成治療。長期應用無副作用，證明該藥安全可靠。