山药富含丰富纤维,能带来饱腹感从而控制食欲,丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖非常有益。山药营养高、热量低,100克山药仅57大卡,即使多吃也不易发胖。更重要的是,山药中的黏液质含有女性荷尔蒙的基本物质,能促进荷尔蒙的合成,有显著的丰胸效果。
山药效果这么好,当然要多吃。那怎样吃山药减肥更好呢?下面小编推荐5种简单易做的山药减肥食谱。
材料:山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐 1/2小匙
做法:山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜同样切法,菜心切段;锅中烧开水,下入山药和胡萝卜焯至水再次开起,捞岀,菜心焯一下马上捞出;重新起锅下少许油,下焯好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速翻炒出锅即可。
材料:薏米100克、大米100克、山药200克、红枣15克、冰糖20克、蜂蜜15克
做法:将大米薏米、红枣分别洗净,大米用水浸泡30分钟,薏米用水浸泡2小时;山药洗净,去皮,切成长滚刀块;锅中放水,加入大米和薏米,中火煮开后,改小火煮至黏稠;加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右,把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,最后淋入蜂蜜即可。
材料:紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱
做法:紫薯、山药蒸烂压成泥,山药泥拌入蜂蜜混合均匀,紫薯泥加入炼乳,可加入少许水;用模具压好,最后一层山药一层紫薯叠加摆盘;食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。
材料:山药粉15克、苹果1颗、鲜奶适量
做法:先把苹果洗净后去皮,然后把苹果切成一小块一小块;把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌即可,另外可依据个人口味加适量糖和白开水。
材料:猪小排、山药、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒
做法:猪小排洗净斩成小块,山药洗净切成滚刀块;猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味;姜葱切好,枸杞泡水待用;泡好的排骨捞入深烧锅,加入排骨2倍量的冷水;大火烧开,撇净浮沫,加入葱姜和料酒,转小火,慢炖30分钟;加入山药块,再炖30分钟至山药软烂即可。
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