生過寶寶後身材走形在所難免,如何在日常膳食中實現健康減肥?生完BB的你是否還想懶著肥胖的身軀面對愛人?趕緊來瘦一下吧。以下是四大類減肥食品,產後減肥的你一定不容錯過。
澱粉類
NO.1全麥面包:全麥面包比普通面包多了小麥麸皮,大部分成分為纖維素,並含有部分礦物質和維生素,尤其是B族維生素。重量相同的全麥面包相較普通面包含有更多纖維素,纖維素不僅不被人體吸收,還能增加飽腹感,有利於減肥。
NO.2麥片:早餐吃麥片的準媽媽更苗條。研究顯示,考慮到鍛煉和總熱量攝入等因素,早餐吃麥片的準媽媽體重超重幾率比吃其他早餐的準媽媽低30%,可能與麥片中富含的纖維、維生素和礦物質有關。吃麥片的準媽媽纖維攝取更多、脂肪更少,這種營養攝取模式有助於控制體重。
蛋白質類
NO.1豆制品:除炸製外,所有豆制品的熱量比例遵循碳水:蛋白質:脂肪=1:2:2,與減肥推薦比例相似,極其有利於減肥。但豆制品缺少膳食纖維、維生素B族和維生素C,以及鋅和鐵。因此建議每日營養分配為:豆制品50%、蔬果20%、肉蛋30%,這樣能確保營養全面均衡且熱量比例接近完美。
NO.2脫脂牛奶:脫脂牛奶去除了部分脂肪,使脂肪含量降至0.5%以下,是普通牛奶脂量的七分之一以下。若將全脂牛奶替換為低脂牛奶,可減少3.75~5.0克脂肪攝入;換成全脫脂牛奶則可減少6.25克。
NO.3瘦肉:別以為吃肉會變胖,只要方法正確,盡量選擇瘦肉而非肥肉,便可攝取豐富的維生素、礦物質和蛋白質,避免營養不均。烹調方式影響體重:煎炒或油炸會攝取過多熱量,而水煮則可比煎炸減少近一半熱量。
NO.4蛋類:蛋類是必不可少的吃不胖食品,不含澱粉且營養均衡,富含大量蛋白質,有助脂肪燃燒。孕期惡心見肉時,雞蛋是補充蛋白質的最佳來源。
纖維類
NO.1花椰菜:花椰菜富含食物纖維,能促進腸胃蠕動、有助清除宿便、排出體內廢物,改善便秘;其含有的維生素C、維生素E、鐵、鉬等營養素有助解除水腫;且花椰菜含水量高、熱量極低(每個只有23~32卡),能迅速產生飽足感。
NO.2綠葉蔬菜:綠葉蔬菜提供豐富的纖維素,一杯含55卡路里的椰菜即可滿足每日20%的纖維素需求;同時富含鈣質,有助肌肉協調並為運動供能。綠葉蔬菜的減肥效果毋庸置疑,例如一杯菠菜僅含40卡路里。
礦物質
NO.1堅果:健康專家發現堅果不僅能滿足熱量需求,還可有效防止肥胖。常見堅果成分:花生富含維生素B、E及鎂、磷、銅、鐵、鋅等微量元素;腰果富含能量所需鐵;杏仁富含蛋白質、纖維、鈣、核黃素、銅、鐵、鉀和鋅;胡桃富含維生素E、生育酚以及有益減脂的不飽和脂肪酸。
NO.2干果:干果(如芝麻、核桃、瓜子、葵花子)富含核酸和不飽和脂肪酸,是水溶性維生素、無機鹽和微量元素的重要來源。干果一般不含酒黃石酸,該物質能阻止糖類轉化為脂肪,擁有減肥功效。
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