喝酒后面红更容易患肝癌？专家解析真相

肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，多见于中年男性。因其恶性度高、病情进展快，患者早期通常无明显不适，一旦出现症状就医，往往已属中晚期。饮酒过量是引发肝癌的已知病因，因此许多人关心：喝酒后面红是否更容易患肝癌？接下来，让我们听听肿瘤科专家的解释。

喝酒后面红更容易患肝癌吗

研究表明，酒精在人体内的代谢需通过乙醛脱氧酶2（ALDH2）完成。该酶的功能是将乙醛氧化为无致癌作用的乙酸，最终分解为对人体无害的二氧化碳和水排出体外。但当乙醛脱氧酶2的正常基因发生变异后，该酶将失去活性，导致饮酒后血液中乙醛浓度升高6倍之多。长期酗酒会使体内乙醛蓄积，最终可能诱发肝癌。研究发现，在酶活性缺乏者中，每月饮酒量超过3千克，发生肝癌的风险是正常基因携带且不饮酒者的3.51倍；随着前者一生中饮酒总量的增加，其患肝癌的危险性呈明显上升趋势。

饮酒过量是引发肝癌的病因早有定论，因此预防肝癌应少饮酒。研究已证实，乙醛脱氧酶2基因变异携带者饮酒后常会出现脸红、恶心和心悸等神经系统症状。所以，若饮酒后出现上述症状，应提高警惕，戒酒或尽量减少酒精摄入，以预防肝癌的发生。

混合饮酒是否更易引发肝癌

近年来，“红酒、白酒、啤酒混喝”的现象令健康专家深感担忧。因为欧美等发达国家已有大量研究显示，酒精与肝癌密切相关，而且混合饮酒者患肝癌的概率比饮用温和酒或不饮酒者高出5倍。这是因为各类酒的酒精含量不同，频繁更换饮用类型会使身体难以适应。更重要的是，不同酒的组成成分不尽相同，例如啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠道和肾脏等器官的刺激和危害更为强烈。