酒渣鼻飲食禁忌與護理重點

酒渣鼻（Rosacea）是常見慢性皮膚病，初期鼻子易泛紅，隨病情發展，毛細血管擴張，導致紅斑、丘疹甚至膿包，局部組織肥厚。積極治療並配合飲食調理至關重要。

應避免的食物

為減少面部潮紅與皮脂分泌，請遠離以下食物：

• 辛辣刺激性食物：辣椒、芥末、生蔥、生蒜等
• 熱源與酒精：酒、咖啡，並忌生冷調節
• 高脂食物：動物油、肥肉、油炸食品、甜點等

推薦攝入的食物

• 富含維生素 B2、B6 及 A 的食物
• 新鮮水果與蔬菜，保證營養均衡

藥物輔助與日常注意

可遵醫囑口服維生素 B 族、甲硝唑或多西環素等；同時避免搔抓與過度清潔，改用溫水臉部清潔，並保持情緒穩定。

病情與心理調適

酒渣鼻多見於中老年人，病因與細菌感染密切相關。治療期間需謹守飲食禁忌，並以正面心態配合醫療方案，有助提升康復品質。