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常喝碳酸飲料危害多 骨骼脆弱腐蝕牙齒

常喝碳酸飲料危害多 骨骼脆弱腐蝕牙齒

常喝碳酸飲料危害多 骨骼脆弱腐蝕牙齒

我們從小就被告知要多喝白開水,因為白開水對人體大有裨益。然而,飲料已極大地取代了白開水,這不僅是一個不良習慣,更對健康構成威脅。過量攝入糖分以及碳酸對骨骼和牙齒的影響,正悄然侵蝕人體健康。

常喝碳酸飲料致“骨脆脆”

許多飲料如蘇打水、可樂和雪碧均含有碳酸成分。碳酸作為一種弱酸,具有一定腐蝕性。這讓人不禁擔心:喝碳酸飲料是否會讓骨骼變脆?

6歲男孩強強左胳膊上夾著固定板,這已是他今年第三次骨折。觀看了強強的X光片,醫生指出:“這孩子的骨強度不高,不愛運動吧?”母親點頭回答:“他很聽話,不愛出去玩,我們也不讓他過度活動。沒想到孩子這麼易骨折,一骨折就變得害怕,更不敢運動了。”

鎖骨、肱骨、尺桡骨遠端……這一上午,光是學齡前骨折小患兒就來了7位。“即使是走路摔倒或從沙發上掉落,輕微碰撞也會導致胳膊或腿骨折。”醫生解釋,這類孩子骨密度不足,從X光片即可察覺。

他拿出X光片進一步說明:“左邊是經常運動的農村孩子,X光片顯示骨骼纖維粗大,白色區域多,骨密度高;右邊是缺乏運動的城市孩子,白色區域少,易骨折。”此外,他提到有些孩子從三四歲就開鍾愛碳酸飲料。

常喝飲料對骨骼的影響

專家指出,一瓶碳酸飲料中的碳酸含量僅占身體自然新陳代謝產出量的5%~10%,這些碳酸不會阻礙鈣的吸收。然而,碳酸飲料中的其他成分會從骨骼中帶走鈣質:咖啡因會促使腎臟排出血液中的蛋白質與相關鈣離子;磷酸是可樂的另一成分,若體內磷含量遠超鈣含量,會導致骨骼鈣質不斷流失。儘管偶爾飲用並無大害,但專家仍建議多喝牛奶以替代碳酸飲料。

對牙齒的影響

英國科學家最新研究顯示,碳酸飲料是導致青少年牙齒腐蝕的重要原因之一。

報告顯示,常喝碳酸飲料會使12歲青少年齒質腐損概率增加59%,14歲青少年則增加220%。若每天飲用4杯以上,這兩個年齡段的腐蝕風險將分別提升至252%和513%。在調查的1000名青少年中,76%的12歲、92%的14歲青少年常飲碳酸飲料;所有年齡段中,40%的人每日飲用3杯以上。

牙科協會科學顧問利茲·凱表示,即使無糖碳酸飲料減少了糖分,其強酸性仍會損害牙齒。該研究報告已發表於《英國牙科雜誌》。

二氧化碳氣容量是碳酸飲料的標識性指標,足夠的二氧化碳可維持適當酸度,達到殺菌抑菌並通過蒸發協助降溫的效果。若二氧化碳含量不足,則不能稱之為碳酸飲料。美國公眾利益科學中心建議警示語:“美國政府建議少喝(含糖)碳酸飲料,以預防肥胖、蛀牙及其他健康問題。或許為了保護腰圍和牙齒,應該思考是選擇飲料還是喝水。”

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