草魚可以開胃、滋補,暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目,很適合身體瘦弱、食欲不振的人食用。它含有豐富的不飽和脂肪酸,有助於血液循環,是心血管病人的良好食物;富含硒元素,經常食用有助抗衰老、養顏,且對腫瘤有一定的防治作用。

吃魚的禁忌:吃鯽魚忌與鹹菜同食
鯽魚
性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。
忌口:不能與麥冬、沙參同用,不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發熱期間不宜多吃。
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