為什麼廚房不適合裝空調？

廚房不適合安裝空調，因為會擾亂氣流，並對抽煙機造成影響。空調的回風可能與煙機的抽風產生衝突，導致空氣質量下降，甚至縮短空調壽命。

其實，讓廚房涼爽的方法有很多，但許多人對此存在誤解。

炒菜時可以關閉窗戶，但建務保持門部微開或全開，確保充足的新風流入。如果相鄰的空調房間開啟冷氣，廚房溫度也能有效降低。

即使只是洗菜或切菜未使用抽煙機，也推薦在天花板安裝排風扇。這樣既可以引入新風，避免空氣沈悶，也能讓空調的冷氣更順暢地流通至廚房。在爆炒時，敞開式廚房可能產生殘煙，天花板的排風扇也能發揮作用。

為達最佳效果，建議天花設計具備一定高度差，形成簡易負壓環境。可選擇大風量、高靜壓值的通風設備，並自行連接風管與風口進行安裝。

透過這些方法，廚房也能保持清爽涼爽。