厨房油烟太重？巧用食醋去油垢的实用妙招

厨房油烟太重？巧用食醋去油垢

厨房油烟太重怎么办？

一、保持通风换气

良好的通风环境能减少油烟沉积，因此务必做好厨房通风换气工作。只要条件允许，尽可能打开窗户，加大空气流通，保持自然通风。安装抽油烟机时，要选择性价比高、抽油烟效果好的产品。同时，炒菜时要始终开启抽油烟机。做完菜后不要立即关闭，应继续运行约十分钟，以吸附空气中残留的油烟，再关闭抽油烟机。

二、巧用食醋去除油垢

厨房中的油烟若不能及时散去，会沉积在地面上，形成一层粘性污垢，走起来很不舒服。打扫厨房地面时，可在拖把上洒几滴食醋，再进行擦拭，效果更佳。

三、洗洁精、白醋与开水

长期使用的厨房，墙砖和墙面上会形成一层黏腻的污渍，即使用洗涤精也难以彻底清除。有一种方法可以轻松去除墙面油垢。准备洗洁精、白醋和开水，将三者按比例混合并搅拌均匀，取一块干净抹布浸入混合溶液，拧至半干后，将抹布覆盖在墙面瓷砖的油污上，稍等片刻再擦拭厨房瓷砖。这样清洗墙面，油污很容易去除，但需要注意的是必须使用开水。

四、煮柠檬片或白醋

炒菜时产生的气味有时很刺鼻，带有浓厚的油烟味。想要降低炒菜时产生的油烟味，可以在灶台旁煮几片柠檬或煮一碗白醋，这些物质产生的酸性物质能够吸附空气中的油烟，从而降低厨房中的油烟味。

五、随时清洁打扫

处理厨房油烟最普通且常用的方法就是随时打扫。油烟产生时应立即处理，墙壁和器具上刚形成的油烟，用干净吸水性强的抹布即可轻松擦拭干净。一旦油烟沉积，就需要采用其他方法进行处理。

六、炒绿茶

我们常喝的绿茶，除了可以当茶饮外，还有去除油烟的功效，当然前提是需要稍加加工。绿茶本身就带有清香，将绿茶放入锅中热炒，让绿茶的清香散发到空气中，用茶香压制油烟带来的味道。需要注意的是绿茶不要炒糊了，否则会适得其反。