怎麼洗桃子上面的毛毛？一個對策輕鬆搞定

夏天是吃桃子的好時節，提到桃子總讓人想到傳說中西王母的蟠桃。仙桃雖令人神往，但市面上常見的油桃、水蜜桃才是我們的日常。這些桃子買回來後，表皮常常覆著令人麻悶的「毛毛」，正確清洗非常重要。下面分享一個簡單有效的對策，讓你輕鬆去除桃毛，安心享受桃子美味。

怎麼洗桃子上面的毛毛？實用步驟拆解

盛夏的果實巧清洗，讓我們一步步來操作：

1. 沖一沖：將桃子在龍頭下充分沖洗，讓表皮打濕。
2. 撒鹽：取1小勺食用鹽，逐一撒在桃子表面。
3. 搓一搓：輕輕搓揉，利用鹽的摩擦力帶走毛茸茸的桃毛。
4. 清水沖洗：將搓過的桃子放入清水中漂洗，毛茸茸的桃毛會漂浮在水面上。
5. 冰水浸泡（建議）：用清水反復清洗後，再用冰水浸泡幾秒鐘，讓桃子更清爽，口感更好。

桃子的營養價值與食用禁忌

桃子不僅汁多味美、芳香誘人，還富含營養。每100克果肉約含：糖7-15克、維生素C 3-5毫克、類胡蘿卜素1180毫克等，具有生津潤腸、活血消積的功效，有助於美肌亮膚、強身健體。

不過，食用前務必將桃毛清洗乾淨！殘留的桃毛可能刺入皮膚引發皮疹，或被吸入呼吸道導致咳嗽、喉嚨刺癢等不適。正確清洗，讓你吃得更安心。