元宵卡喉致老人窒息离世，医師提醒節日飲食安全

一個小小的元宵，卻為山東陵縣西關村房大娘（化名）帶來骨肉分離的悲劇。2月21日18時左右，62歲的房大娘在吃元宵時被噎住，撥打120後，雖然經過現場搶救及送醫，卻最終未能挽回生命。院方指出，元宵節期間因食物卡喉導致急診的病人頻繁發生，特別是高齡及有基礎疾病的长者。

根據房大娘兒子的描述，母親因患有腦血管疾病，吞咽功能本就不佳，且過往也曾出現食物卡喉的狀況。當晚食用糯米元宵時，由於食物黏性大且需快速吞下，導致元宵卡住喉嚨，呼吸受阻。最終在送至醫院後，因窒息時間過長，醫生盡力搶救仍無法挽救其生命。

醫生分析高危原因

陵縣人民醫院急救醫生劉娜娜指出，長期以來，元宵、年糕等黏性食物是導致長者與兒童卡喉的高風險因素。老年人因喉部黏膜萎縮、吞咽反應變慢，且部分長者患有腦梗塞等疾病，導致吞咽功能減退，容易在無意識中發生窒息；兒童則因吞咽反射尚未發育完全，同樣存在卡喉風險。建議家人在節日期間照顧這些高危群體時，特別加強監看與提醒。

日常急救知識建議

對於神志清楚的患者，可以鼓勵其主動用力咳嗽，藉由氣流將阻塞物排出；亦可使用拍背法或海姆立克法（Heimlich Maneuver）進行急救。對於已失去意識或情況危急的患者，則應立即進行人工呼吸與心肺復蘇，並儘速送醫。醫生強調，「節日期間更應掌握基本急救技能，以爭取救援時間。」