防止酒精中毒：掌握喝酒的「三適」原則

防止酒精中毒，喝酒必須掌握「三適」原則

專家特別建議，飲酒時應注意「三適」，即適量、適時與適情。

喝多少才算適量？

成年男性每日酒精攝取量不宜超過25公克，女性則限制於15公克以內。即使有酒量者也應遵守此標準。

值得留意的是，酒精度數越高對身體傷害越大。例如50度以上的烈酒，相較於葡萄酒或果酒等低度酒，會對身心健康造成更明顯的危害。

選對時間與情境

飲酒應注意以下幾點：

• 先吃東西再喝酒，避免空腹飲用
• 特別是清晨時分不可空腹飲酒
• 喝完後應休息片刻，暫時不要駕車或操勞工作
• 情緒低落時更應謹慎飲酒，因為「借酒消愁」反而會加重身體負擔

掌握這些原則，才能在享受飲食的同時，有效保護健康。