饮酒时有许多需要注意的事项和常见的误区，为了帮助您更健康地饮酒，以下是一些关键的“忌讳”和建议。
饮酒的注意事项
- 饮酒前先喝一杯牛奶或吃几片面包，避免空腹饮酒以减少对胃黏膜的刺激。
- 预计饮酒较多时，可提前服用维生素B族直至应酬减少，以保护肝脏。也可有意多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪肉、牛肉、蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，提高体内维生素B族含量。
- 喝白酒时多喝白开水，有助于酒精尽快随尿液排出体外；喝啤酒时要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。
- 饮酒不宜过快过猛，应慢慢饮用，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷容易醉酒。
- 饮酒时多吃动物肝脏，如猪肝，以提高机体对乙醇的解毒能力。
- 饮酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
- 饮酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
- 疲劳时暂时不要饮酒。
- 服药后不要饮酒，特别是服用安眠药、镇静剂、感冒药之后。
- 饮酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
解酒误区
- 浓茶解酒：民间流行喝浓茶解酒的说法没有科学根据。茶叶中的茶多酚虽有保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，反而会加剧头痛。因此，酒醉后可以喝些淡茶，但最好不要喝浓茶。
- 酒后洗澡：喝酒后洗热水澡会加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡容易中风，建议先稍作休息。