鹽鹼(亦稱鹵鹼)是製鹽過程中滲出的液體,主要成分為氯化鎂、氯化鈉及微量金屬離子,常用於製作豆腐(使蛋白質凝固)。由於其對皮膚、粘膜有強烈刺激作用,並會抑制中樞神經系統,誤服或暴露過量可能導致中毒。
誤服後會對口腔、食道與胃黏膜造成強烈腐蝕,症狀包括噁心嘔吐、口乾、胃灼痛、腹部撥瀉、頭暈、頭痛、皮疹等;情況嚴重時可能引致呼吸停止、休克,甚至死亡。
立即急救措施
1. 無醫療人員在場時:立即讓患者飲大量豆漿,使鹽鹼在胃內形成豆腐以減少毒性吸收。或使用溫水進行洗胃,並可口服蛋清、牛奶或面糊以保護胃黏膜。若有醫生在場,可靜脈注射10%葡萄糖酸鈣10毫升或10%氯化鈣10毫升,緩解毒性。
2. 呼吸困難時:應即給予氧氣吸入,並注射尼可刹米或山梗菜碱以刺激呼吸;腹部劇痛可皮下注射阿托品0.5毫升。
3. 休克狀況:使用阿拉明(甲氧明)或多巴胺等升壓藥物提升血壓,穩定生命徵象。
預防建議
妥善存放鹽鹼容器,貼上明確標籤,並置於兒童無法取得的位置,避免誤飲導致中毒。
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