織紋螺中毒的急救處理與臨床應對

織紋螺毒素為一種耐熱、耐酸的水溶性神經毒素，可阻斷鈅離子通道導致神經與肌肉傳導受阻，僅20g即可能引發致命中毒。

臨床表現

(1) 潛伏期：食後數小時發病，最短可至20分鐘。

(2) 中毒症狀：從唇、舌、指端麻木進行性發展至言語不清、肢體無力、眩暈頭痛、嗜睡、步態不穩；常伴惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；重症可出現昏迷、呼吸困難甚至呼吸麻痺。2002年4月30日至5月11日福建發生7起中毒事件，共30人中毒、3人死亡。

急救處理

• 立即催吐並予洗胃、導瀉以減少毒素吸收；
• 吸氧，維持呼吸道通畅，必要時行氣管插管與機械通氣；
• 快速建立靜脈路，輸注液體並大劑量應用維生素C與維生素B族；
• 酌情使用糖皮質激素以減輕神經毒性；
• 同步開展對症支持療法，密切監測生命徵象。