農藥中毒多因缺乏防護、食用殘留或誤服所致，了解原因與症狀後，應及時採取正確預防措施，保護自身健康。
農藥中毒常見原因：
- 使用過程中未做好個人防護
- 食用農畜產品或食物時摄入農藥殘留
- 誤服農藥
中毒後症狀可分三級：
- 輕度中毒：頭昏、頭痛、惡心、嘔吐、胸悶、多汗、無力。
- 中度中毒：輕度症狀加重，並出現腹痛、腹瀉、語言不清、出汗、流口水、抽搐等。
- 重度中毒：流口水、腹痛、大汗淋漓、呼吸困難、視力模糊、氣管分泌物增多、肌肉抽搐、心跳加快、血压升高、肺水腫、大小便失禁等。
有效預防農藥中毒的方法：
- 使用農藥者應學習相關知識及中毒後的應對方法。
- 避免讓老弱病殘、孕婦、哺乳期婦女與小孩參與配藥、噴灑等操作。
- 作業時務必穿長袖衣褲，並配戴口罩與防護眼鏡。
- 施藥時逆風進行；收工後立即脫下全部衣物，並用肥皂水徹底清洗身體，特別是手部、口鼻與眼部；漱口後禁止飲食、吸煙。
- 殘液與空瓶應妥善處置，避免污染環境或水源。
- 遵守施藥安全規程，不在風下逗留；勿將農藥用於皮膚或家居清潔。
提升安全意識，從事前預防與事後處置雙方著手，降低農藥中毒風險。