五個妙招養出乾淨肺：空氣污染時的心肺護理指南

一天中，人有80%的時間在室內。閉窗並無法完全隔絕空氣污染，香煙、建築材料、清潔劑、辦公用品都是隱形污染源。最有效的對付方法，就是請來它們的「天敵」——綠色植物。

綠色植物是家中的「天然氧吧」，進行光合作用吸收二氧化碳並釋放氧氣。有些植物還是「綠色吸塵器」，葉片大或帶有細小絨毛的品種可吸附煙塵與粉塵。洪昭光教授指出，愉悅的綠色有助穩定血壓、護心。
不過，對花粉過敏者與嬰幼兒不宜養太多花草；卧室也避免養植，因夜間植物會吸收氧氣釋放二氧化碳。若陽台通風與日照良好，可種植黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆等朝南蔬菜；朝東或朝西可種洋蔥、油菜等；朝北則可選耐陰的空心菜、木耳菜。這些綠色同樣能滋養心肺。

一間無煙的住所

無論香煙或廚房油煙，現已被公認為「心肺殺手」。

打造無煙居所，除大力宣傳戒煙，拒絕「二手煙」與「三手煙」同樣重要。煙霧揮發後的重金屬、致癌物甚至輻射物質最多可滞留數月。因此，室內有人吸煙時，應避免立即進入密閉環境，並盡快開窗通風；與吸煙者保持距離；可在煙霧弥漫時戴口罩；及時清潔環境，如更換窗簾、衣物，減少有毒物質殘留。

對廚房油煙，洪昭光教授建議：控制油溫、少用煎炸；選擇質量好的油（如橄欖油）；多採用日本式炖煮、凉拌方式；確保廚房通風，並使用有效的抽油煙機。

一頓全麥營養果蔬餐

飲食與心肺健康息息相關。六大不良飲食習慣——多吃少餐、晚餐過遲、喜精糧、過食肥甘、偏食挑食、煙酒成癖——會導致膽固醇堆積、動脈壁變厚，最終引發動脈硬化。洪昭光教授指出，過多食用肥肉也會影響肺部健康，易生痰造成氣道阻塞。

為了心肺健康，每天至少應吃一頓全麥果蔬餐。洪昭光教授強調，燕麥是FDA批准的兩種「功能性食物」之一，是優質降膽固醇選擇；蔬菜水果中的維生素、礦物質與抗氧化物則提供綜合保護。根據中國營養學會建議，每日粗糧攝入50—100克，蔬菜水果400—500克，盡量達到5種以上，並涵蓋紅、黃、綠、白、黑五色。

一小時放松時間

現代人精神緊張、工作壓力大，使心肺疾病年輕化。許多人以逛街、電視、上網為休息方式，但《生命時報》調查顯示，這類放鬆方式並不能真正恢復精力。

洪昭光教授指出，心理健康是健康的一半。每天至少應拿出1小時，用於閱讀、手工、烹飪、冥想或運動，關鍵是「做自己喜歡的事」。同時配合腹式呼吸、深呼吸與擴胸運動，能更有效鍛煉心肺功能。