
人类生命与植物息息相關。大凡是植物都有各自的气味。無窮的植物气味和它們神奇的功效正在被人們探索、研究和利用。
在中國,自古就有在门口掛柏枝、艾葉、香蒲的習慣;在日本民間也有此俗。这得益于这些植物的杀菌、抑菌作用。塔吉克斯坦有一所“香味”醫院,病人不打針、不吃药、不做手术,而是到特定的診治花園闻香治病——植物的气味能使人精神振奮、消除疲勞,還可改善心境情緒,醫治病痛。植物气味和花香對养生大有裨益。
凡是能放出香味的花朵,花瓣中都含有油細胞,能分泌芳香油類物質,即精油。精油分子活躍、揮發性强,因而能散發陣陣幽香。玫瑰花香由上百種化合物組成,如香茅醇60%、牻牛兒醇15%、橙花醇5%~10%等。精油的化學成分不同,香味各异,有濃郁、淡雅之分。
花香不仅能影響情緒,還可防病治病。感冒季節多聞有益花香,可減輕病痛、預防疾病。咽喉腫痛或扁桃體發炎時,聞玫瑰、茉莉、桅子等濃香可緩解喉部不適;支氣管哮喘患者多聞桂花可抗菌消炎、化痰止咳;月季花理氣活血、調經消腫,女士聞其花香可提振精神、悅悅之情,經期尤顯;菊花疏風清熱、養肝明目、解毒降壓;金銀花抗病菌、流感病毒與真菌,是中成藥“銀翹解毒丸”的主成分。
用香花治病古已有之。我國民間早有使用金銀花、薄荷、艾葉等製枕伴睡的習慣。現市販藥枕根據植物花葉抗菌防病原理精選配制,常含竹茹、菊花、金銀花等二三十種中藧,有助鎮靜安神、消除疲勞,長期使用或可預防、輔治高血壓、失眠等慢性病。
多去有鮮花、樹木、草叢的地方散步、游玩,空氣新鮮,細菌數遠低於鬧市,這是極好的健身方式。居室或陽台可栽培有益健康的花卉,植物釋放的氣味對身體大有裨益。過敏體質者則應謹慎防範花粉過敏。
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